NUTRITION SANTÉ ESSENTIELLE
simple, logique et pratique
La nutrition santé en question
En nutrition santé, il y a une question récurrente : quelle est la meilleure manière de se nourrir ? Une question qui n’a jamais trouvé de consensus. Les querelles ne datent pas d’hier, et elles ne s’arrêteront sans doute pas demain !
Trop d’enjeux ? Sans doute, et aussi une compulsion chronique des nutritionnistes à préconiser quelque chose de nouveau ! Au final, entre les injonctions contradictoires, c’est bien la confusion qui sort gagnante. Et pourtant, l’alimentation favorable à la santé qui repose sur un consensus scientifique n’est plus un mystère. Elle est même très claire !
D’ailleurs, elle ne cesse de faire ses preuves, dans la prévention des maladies de civilisation, et pour préparer la qualité de vieillissement. Et elle s’adapte à chacun car ses principes de base sont simples et non contraignants.
Les bases d’une nutrition santé efficace et durable
Ce ne sont ni des interdictions de ce qu’il faut éviter, ni des injonctions sur ce qu’il faudrait consommer. En fait, ce sont des lois simples qui définissent comment apporter à notre corps ce dont il a besoin, sans trop l’encombrer avec ce qui est difficile à gérer pour lui et finit par l’épuiser.
Dans toutes les situations, sans qu’il soit nécessaire de faire une révolution, de multiples améliorations peuvent se mettre en place, progressivement.
La démarche vers une alimentation santé durable pourrait se résumer
avec les trois axes d’une psycho-nutrition intégrative.
1. Une information claire et vérifiée sur les besoins de l’organisme ainsi que la nature des aliments, et les critères qui définissent leur qualité.
2. Une vision globale des critères santé de l’alimentation, afin d’orienter nos choix.
3. Une prise en compte des aspects psychologiques qui ont un fort impact
sur le comportement alimentaire et la capacité de changement.
C’est la proposition Nutrition Santé Essentielle faite ici avec des :
– Articles complets et brèves d’actualité
– Livres pédagogiques
– Propositions d’accompagnement en présence ou à distance
– Formations en visio-conférences (pour les professionnels)
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✍️ Prestations Nutrition et santé intégrative
❍ CONSULTATIONS en cabinet (Agen) ou à distance (téléconsultation) :
Accompagnement psycho-santé vers l’optimisation alimentaire et l’utilisation adéquate de produits de santé naturels (compléments alimentaires, plantes, huiles essentielles…) dans un cadre de prévention générale ou lors de maladies et inconforts chroniques.
❍ SUPERVISIONS des praticiens de santé (nutritionnistes, naturopathes)
sur les aspects thérapeutiques et relationnels de la consultation
❍ FORMATIONS principalement en visio-conférences,
destinées aux professionnels de la santé et de la nutrition.
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